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건강

하늘마(열매마)란? 효능 부작용 먹는법 정리

by lovelyar 2022. 10. 26.

하늘마(열매마)란? 효능 부작용 먹는법 정리

일반적인 마는 많이 들어보셨을 텐데요. 그렇다면 하늘마(열매마)는 뭘까요? 이름 그대로 땅속이 아닌 하늘에 주렁주렁 열리는 마라고 해서 이렇게 불린다고 해요. 넝쿨에서 열매처럼 달려있기 때문에 재배도 쉬운 편이라고 하네요. 게다가 풍부한 영양성분이 들어있어서 하늘마 효능이나 먹는법, 부작용에 대해서 관심이 많아지는 추세입니다. 그럼 지금부터 궁금증을 하나씩 풀어드리도록 할게요.

하늘마(열매마) 효능

1. 위장 건강

하늘마에는 끈적끈적한 점액 성분인 뮤신이 들어있는데요. 뮤신은 위장 점막의 손상을 보호해주고 염증을 완화해주는 역할을 하여 역류성 식도염이나 속쓰림, 위염 등에 도움을 줄 수 있다고 합니다. 또한 소화 촉진을 돕기 때문에 소화 기능 개선에도 효과가 있는 편이에요. 다만 열에는 취약한 물질이라서 생으로 섭취해야 효과를 볼 수 있다고 하네요.

2. 뼈 건강

하늘마 효능 중에는 뼈 건강도 포함되는데요. 하늘마는 다른 마에 비해서 뼈를 튼튼하게 해주는 칼슘이 3배나 더 많이 들어있다고 해요. 또한 뼈를 손상시키는 파골세포를 억제하고 보호해주는 아르기닌도 들어있어서 성장기 어린이의 발달이나 골다공증 등 뼈와 관련된 질환 예방 효과를 기대해 볼 수 있어요.

3. 심혈관 질환 예방

여기 풍부하게 들어있는 사포닌은 콜레스테롤 분자 구조와 유사성을 갖고 있어서 콜레스테롤을 흡수하고 배출시키는 역할을 한다고 해요. 그렇기 때문에 체지방 조절에도 도움을 줄뿐만 아니라 혈액의 흐름이 원활해지도록 도와주기 때문에 혈관건강에도 좋아요.

4. 변비 예방

하늘마에는 두 가지 식이섬유가 모두 들어있습니다. 하나는 수용성 식이섬유로, 장내 유익균의 먹이가 되어 주기 때문에 유산균 증식에 도움을 준다고 볼 수 있어요. 다른 하나는 불용성으로, 우리 몸에 흡수되지 않고 섬유질이 그대로 남아있어서 배변이 원활해지도록 돕는다고 해요. 그렇기 때문에 변비 증상 완화도 하늘마 효능 중 하나예요.

5. 피로 해소

하늘마에는 아르기닌, 사포닌, 비타민B 등 각종 영양소가 있어서 간 기능 개선과 피로 해소에도 탁월하다고 해요. 만성피로에 시달리고 있거나 스트레스를 많이 받고 있다면 도움이 되실 거예요. 또한 숙취로 고생하시는 분들은 다음 날 드시면 좋다고 하네요.

6. 혈당 조절

여기에 포함된 디아스타아제 성분은 췌장에서 인슐린이 원활한 분비를 할 수 있도록 돕는다고 해요. 그로 인해 혈당 수치가 조절되면서 당뇨 예방에도 도움을 줄 수 있다고 하네요. 게다가 풍부한 식이섬유가 혈당이 오르는 걸 억제할 수 있게 도와준다고 합니다.

하늘마(열매마) 먹는법

  • 껍질째로 깨끗하게 세척한 다음 생으로 갈아서 주스처럼 마실 수 있어요. 하늘마만 먹기 부담스럽다면 요구르트나 우유, 꿀 등을 넣어서 함께 갈아드셔도 좋습니다. 혹은 적당한 크기로 잘라서 소금장 등에 찍어먹어도 돼요.
  • 잘게 썰어낸 다음 샐러드에 곁들여서 함께 섭취하시는 것도 괜찮은 방법이에요.
  • 밥을 지을 때 하늘마를 함께 넣어서 먹는법도 있어요.
  • 익혀 먹으면 감자와 비슷한 맛이 난다고 하는데요. 갈아서 밀가루와 반죽하여 수제비, 칼국수로 끓여먹거나 부침개 등으로 만들어 드셔도 괜찮습니다.
  • 하늘마 먹는법 중에는 말린 다음 차로 우려내어 마시는 것도 포함됩니다.

하늘마(열매마) 보관법

하늘마를 보관할 때 기억해둬야 할 부분은 바로 냉장보관은 하지 않는 것입니다. 열대성 식물에 속하기 때문에 상온에 보관해줘야 하는데요. 신문지 등으로 개별 포장하여 박스에 넣은 후 실온에 보관하시길 바랍니다.

하늘마(열매마) 부작용

하늘마는 과도하게 섭취할 경우 복통 혹은 설사 등을 유발할 수 있다고 해요. 일일 권장 섭취량인 약 50~100g 정도라고 하니 알아두시길 바랍니다. 뮤신이나 마와 관련된 알레르기가 있는 분들은 섭취에 주의하시길 바랍니다.


이번에는 하늘마(열매마) 효능과 부작용, 먹는법, 보관법에 대해서 알려드렸습니다. 궁금했던 부분이 풀리셨길 바라면서 이만 마무리하도록 할게요.

 

 

 

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